詳細情報
書誌
道徳教育 2014年11月号
著者
石黒 真愁子
ジャンル
本文抜粋
昨年、一二月四日、「和食」は、ユネスコ無形文化遺産に登録された。「和食」の食文化が、自然と一体になり、自然を尊重する日本人の心を現したものであり、それが脈々と世代を越えて受け継がれているという理由からだ。生徒たちはこうした日本の独自性を保持しながら国際社会に認められる優れた伝統の真価を理解し、その良…
対象
中学校
種別
連載・常設
仕様
全2ページ (20ポイント)
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