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食育ネットワークで学校をもっと楽しく (第5回)
栽培・加工・給食の食材〜大津豆っ子プロジェクト〜
書誌
学校マネジメント
2008年8月号
著者
末定 礼子
ジャンル
学校経営
本文抜粋
大豆の種まき １つの穴に３粒づつ。慎重に慎重に 大豆の収穫 自然の影響で収量が期待できない年も 収穫した大豆で『味噌づくり』 収穫した大豆で『豆腐づくり…
対象
小学校
／
中学校
種別
グラビア・扉・表紙
仕様
全2ページ (
20ポイント
)
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