詳細情報
- 特集 “食”を授業する―基礎基本＆面白雑学100選
- “食＆食文化”をめぐる授業スポット
- 食と行事・お祭り どんな教材をどう授業化するか
- 本文抜粋
- 一 ハレの料理柿の葉ずし 「日本の伝統食を私たちの生活に生かそう」という単元で総合的な学習を行った。 子どもたちは様々なことを調べていった。 その中で、柿の葉ずしに興味をもった子どもがいた…
- 対象
- 小学校
- 種別
- 特集
- 仕様
- 全2ページ (20ポイント)
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