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ミニ特集 食育基本法(我が校、我がクラスの食育実践)
子どものときから「食を選択する力」を身に付けさせる授業をしていく。今、役に立たなくても、将来きっと、思い出すときがあるだろう。
書誌
教室ツーウェイ 2006年7月号
著者
戸井 和彦
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ミニ特集 食育基本法(我が校、我がクラスの食育実践)
すべての学校すべての学級での実践が求められている
書誌
教室ツーウェイ 2006年7月号
著者
向山 洋一
本文抜粋
食育基本法が成立し、教育内容の中に「食育」がとり入れられるようになった。 中教審の中にも「食育」のことが、多く登場する…
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小学校/中学校
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小特集
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ミニ特集 食育基本法(我が校、我がクラスの食育実践)
限られた授業時間と給食の時間を効果的に使い、実践力をつける
書誌
教室ツーウェイ 2006年7月号
著者
桑原 泰樹
本文抜粋
一 食の年間授業計画 私が17年度に担任した学級(6年18名)では、食の授業を年間10時間行った…
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小学校/中学校
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小特集
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ミニ特集 食育基本法(我が校、我がクラスの食育実践)
食育基本法誕生 日本の伝統的な「食」を考える
書誌
教室ツーウェイ 2006年7月号
著者
山口 收
本文抜粋
1 ミレーの落ち穂拾いの写真を提示。 「何を拾っているのですか」と問う。 西欧なので、「小麦の穂」である…
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小学校/中学校
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ミニ特集 食育基本法(我が校、我がクラスの食育実践)
飽食から環境問題を考える
書誌
教室ツーウェイ 2006年7月号
著者
大前 暁政
本文抜粋
日本は、世界一食料を無駄にしていると言われる。「日本の食料問題」を知り、飽食が環境問題につながることを学習する…
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小学校/中学校
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小特集
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ミニ特集 食育基本法(我が校、我がクラスの食育実践)
楽しい食育は選ぶ活動から
書誌
教室ツーウェイ 2006年7月号
著者
並木 孝樹
本文抜粋
食育を次のカテゴリーに分けて実践をした。 1食と健康 (例:体と食、心と食、病気の予防) 2食と文化…
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小学校/中学校
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ミニ特集 食育基本法(我が校、我がクラスの食育実践)
食の大切さこそ、保護者に伝えたい。だから授業参観で行う。
書誌
教室ツーウェイ 2006年7月号
著者
松崎 力
本文抜粋
食育の問題は、子どもだけに指導をしても、改善を図ることは難しい。家庭の協力が必要である。そこで授業参観で行う…
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小学校/中学校
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小特集
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ミニ特集 社会貢献活動の広がり
他団体と連携して「親守詩大会」を開催
書誌
教室ツーウェイ 2013年7月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
2月に、「第1回えひめ親守詩大会」を開催した。そのときは、約360名の参加者があった。 この親守詩大会は、TOSS愛媛と「男女共同参画社会をめざす会」(以下、めざす会)が連携して行った。めざす会は、毎…
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小学校/中学校
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ミニ特集 マスコミにとりあげられたTOSSの活動
記者「休みの日なのに、大変ですね」スタッフ「ここに来ると、元気がでるのです」記者「えっ、元気がでるのですか」
書誌
教室ツーウェイ 2007年9月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
今年度、愛媛では23会場でTOSSデーを開催した。そのなかで、多くのマスコミの支援をいただいた
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小学校/中学校
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小特集
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ミニ特集 新任教師大好評TOSSデー
新任TOSSデーこそが、教師にとって最も重要な「授業」について教えてくれる
書誌
教室ツーウェイ 2006年5月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
以前、ある新任教師にたずねたことがある。「授業でいちばん困っていることは何ですか」 即座に答えが返ってきた…
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小特集
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ミニ特集 子どもTOSSデー本番
人とのつながりを生かし、勇気を出して参加を呼びかけてみる。すると、多くの人が待ち望んでいたものであることが分かる
書誌
教室ツーウェイ 2005年8月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
退職した校長が市の生涯学習センターの所長をしている。 そこで、子どもTOSSデーの企画書と一緒に、五色百人一首や英語カルタなどの教材を持って行き、協力してくれるようにお願いした…
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ミニ特集 私が授業で使ったTOSSランド
文部科学省 小中学生向け「食の教科書」の実践版がTOSSランドだ
書誌
教室ツーウェイ 2002年6月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
文部科学省は、今年度中に規則正しくバランスのいい食事の大切さを理解してもらうためのテキストを発行する。小学5年生用と中学1年生用の2種類である…
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小学校/中学校
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小特集
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特集 新世紀を切り開く!スキルシェアからシステムシェアへ
『教室ツーウェイ』が私の教師人生をどう変化させたか
「食育」の道を進ませてくれた
書誌
教室ツーウェイ 2015年3月号
著者
戸井 和彦
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小学校/中学校
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特集
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第45回)
ふるさとにある郷土料理を作る
書誌
教室ツーウェイ 2014年12月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
一 婦人会の力を借りて 婦人会の人に来ていただき、指導してもらうことにした。 地域に「郷土料理を残していこう」という取り組みをされている人たちがたくさんいらっしゃるからである…
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小学校/中学校
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第43回)
「ダイズ」に絞って食の調べ学習
書誌
教室ツーウェイ 2014年10月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
一 一つの食材を取り上げた学習を学級全体で行う 「ダイズ」は、日本人に昔から根付いている食材である。さまざまな形で使用されている。しかし、子どもたちは知っているようであまり知らない…
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小学校/中学校
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特集 放課後の子どもが育つ!社会体験活動
教師と団体・企業が連携した授業はすぐに実現できる
「食育教室」は「栄養士」と「企業」の出前でOK
企業の出前授業による食育
書誌
教室ツーウェイ 2014年9月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
一 地方でも最先端の学びがある 本校ではいろいろな企業の出前授業を利用している。また、教材だけを送っていただき、活用することも多い…
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小学校/中学校
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特集
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第41回)
市役所での聞き取りを取り入れた食の調べ学習
書誌
教室ツーウェイ 2014年8月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
一 耕地面積の変化 五年生の社会科で日本の耕地面積が減少していることを学習する。 しかし、資料として出ているのは日本全体、あるいは都道府県別の資料である。子どもたちにとっては身近な問題ではない…
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小学校/中学校
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第39回)
かつおぶしテキストを使った授業
書誌
教室ツーウェイ 2014年6月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
一 かつおぶし(あらぶし)の堅さにびっくり ヤマキのかつおぶしを使った体験授業を四年生にした。 この授業に先立ち、子どもたちの家庭では、どのくらいかつおぶしを使っているのかを調べた。かつおぶしは食卓で…
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第37回)
大学と連携し、作物を育てる「土」の研究をする
書誌
教室ツーウェイ 2014年4月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
一 土について深く知る 野菜・果物などの作物を成長させる母体は「土」である。しかし、日本の小学校では、土の成分についての学習内容がほとんどない。ちなみに、アメリカの理科の教科書には土の学習がかなりある…
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第35回)
就職試験に出される「箸の使い方」を総合学習塾で授業する
書誌
教室ツーウェイ 2014年2月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 「箸の授業」をする 高校生や予備校生を対象とした総合学習塾で、食育の授業をする機会があった
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第33回)
給食の準備や片づけ時のおこぼしへの対応
書誌
教室ツーウェイ 2013年12月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
給食の時間にいちばん厳しく指導しているのが、「こぼしたものをふき取る」ことである。 最近、それをそのままにする、気づかないなどの子が増えている…
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読解指導〈文学〉のNG
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