教育ニュース
文科省の報道発表から研究会参加ルポまで、知っておきたい色々なジャンルの教育情報＆ニュースが読めます。
一覧へ戻る
この記事をPC版サイトで表示する
朝食を食べない子どもが減少―平成19年版食育白書
kyoikujin
2007/10/30 掲載

　30日の産経新聞の記事によると、政府は30日、食育推進の施策実施状況をまとめた平成19年版の「食育白書」を閣議決定したとのことだ。

　平成17年7月の食育基本法の施行を受けて、内閣府に設置された食育推進会議は、平成18年3月に食育推進基本計画を決定している。同計画では、食育を国民運動として推進するための目標として、

  • 食育に関心を持っている国民の割合
  • 朝食を欠食する国民の割合
  • 学校給食における地場産物を使用する割合
  • メタボリックシンドロームを認知している国民の割合
  • 食品の安全性に関する基礎知識を持っている国民の割合

など9項目を挙げ、平成22年度までの達成目標を設定している。

　同白書によると、朝食を食べない子どもの割合は、計画策定時の調査で4.1％だったものが、3.5％に改善していた。また、夕食を「家族そろって食べる」と回答した子どもは、一人で食べる子どもに比べて、「（食事のときに）いつも挨拶をする」、「すっきり目覚めた」、「（朝食を）必ず毎日食べる」割合が高いことを挙げ、家庭における食育の役割の重要性を強調している。

　こうした家庭での食生活については、25日の記事で紹介した、学力テストと同時実施された児童・生徒の意識調査の結果でも、「朝食を毎日食べる児童生徒の方が、正答率が高い傾向が見られる」と分析しており、健康面に限らず影響があると言えるだろう。「食育」という言葉を知っている人の割合は、今年3月の調査では65.2％で、平成17年7月の調査から12.6ポイント増加しているとのことで、今後さらに食育の効果が発揮されることを期待したいところだ。

この記事は、『きょういくじん会議』の記事を移転して掲載しているため、文中に『きょういくじん会議』への掲載を前提とした表現が含まれている場合があります。あらかじめご了承ください。
一覧へ戻る
この記事をPC版サイトで表示する
前の記事
  1. NOVA経営破綻で講師派遣契約見直しへ―大阪市教委
  2. 「ゆとり教育」について異例の反省―中央教育審議会
  3. 全国学力テストをどう生かす―学校改善支援プラン
コメントの一覧
7件あります。
    • 1
    • 海外一人旅爺（７８歳）より
    • 2007/10/31 6:18:16
    海外一人旅のできない先生が、小学生に英語を教えるなんて、噴飯ものです。（勿論、できる先生もいるとは思います）お元気でね。
    • 2
    • 名無しさん
    • 2007/10/31 13:51:51
    誤爆？
    • 3
    • 名無しさん
    • 2007/10/31 17:45:17
    朝ごはん抜きで体育の授業なんてきついと思うんだけど…。
    • 4
    • 名無しさん
    • 2007/10/31 18:01:31
    「朝食を食べない子どもの割合」というより、「朝食を食べさせない親の割合」と言ったほうが良いんじゃないだろうか。
    • 5
    • 名無しさん
    • 2007/10/31 18:23:24
    >4
    そんなところでしょうね。
    食育で何かが改善するというより、親が無頓着なせいで、子どもは朝食を食べないし勉強もしない、みたいな。
    • 6
    • 名無しさん
    • 2007/11/4 19:10:57
    >4
    ていうか虐待だろ、それじゃ？
    • 7
    • 名無しさん
    • 2007/11/5 9:24:43
    「食べさせない」ってのにも色々ありますが、

    ・子どもが食べたくても食べさせない
    ・子どもが食べたがらないので積極的に食べさせようとしない

    前者は間違いなく虐待ですが、後者も広い意味では虐待と
    取られるかもしれませんね。
コメントの受付は終了しました。