詳細情報
書誌
授業のネタ 教材開発 2004年9月号
著者
木田 博有田 和正
ジャンル
本文抜粋
1 流行は「黒」 近年、「食」の世界のブームは「黒」であるという。健康志向の風潮に乗って鹿児島県の「黒酢」が取り上げられたかと思うと、日本酒の出荷量を超えるほどの大ブームとなっている「焼酎」の中でもとりわけ「芋焼酎」と並んで人気が高いのが鹿児島県の奄美地方で生産されている「黒糖焼酎」である。また日本…
対象
小学校
種別
連載・常設
仕様
全3ページ (30ポイント)
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