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これからの授業を創る
総合的学習／環境・食の授業
貴族の食事、武士の食事、そして給食
書誌
教室ツーウェイ
2000年6月号
著者
戸井 和彦
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
「食」という観点から、歴史の学習をいくつか行ってみた。 次に紹介するのは平安時代の貴族と鎌倉時代の武士、ある日の給食の栄養バランスを比較させた実践である。２時間かけて授業を行った…
対象
小学校
／
中学校
種別
連載・常設
仕様
全1ページ (
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)
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