詳細情報
書誌
特別支援教育教え方教室 2015年3月号
著者
伴 一孝
ジャンル
本文抜粋
1「給食システム」 戦争が終わって,日本が食糧難に喘いでいた頃の「システム」。栄養失調の子がたくさん居る状態であれば,現在も必要かもしれない。しかし今,日本は飽食。子どもまで成人病に罹る。多くは「食」が原因である。西洋栄養学を根拠とした「カロリー計算」と,予算の都合で作られたものを,毎日無理矢理食べ…
対象
幼児・保育小学校中学校高等学校
種別
特集
仕様
全1ページ (10ポイント)
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