詳細情報
- 特集 日本各地の「菓子」を教材化する
- 地域の歴史がみえる菓子
- 熊本の「朝鮮飴」
- 飴から広がる世界
- 書誌
- 授業のネタ 教材開発 2001年2月号
- ジャンル
- 本文抜粋
- ここでは、私がやった銘菓からの教材化について述べていくことにする。 1 教材化の最初の一歩 地元のことは、物産店へ聞け。 地元の銘菓は知っていても、食べるだけで終わってしまいがちである。そこには、地元の歴史や生活と切っても切れない関係にあるものもあるのだが、「灯台下暗し」の状態でもあるようだ。地…
- 対象
- 小学校
- 種別
- 特集
- 仕様
- 全2ページ (20ポイント)