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特集 日本各地の「菓子」を教材化する
外国との関係のみえる菓子
長崎の「カステラ」
カステラは南蛮菓子のホームラン王
書誌
授業のネタ 教材開発
2001年2月号
著者
植木 幹大
ジャンル
授業全般
本文抜粋
一 長崎土産の定番 二十年近く前、私が東京の大学に通っていた頃の話。長崎に帰省するとなると必ず、友達や先輩から次のように言われた。 「お土産はカステラでいいよ…
対象
小学校
種別
特集
仕様
全2ページ (
20ポイント
)
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