詳細情報
書誌
学校運営研究 2003年4月号
著者
有馬　廣實
ジャンル
学校経営
本文抜粋
健康は人生の充実と幸福にとって重要なメルクマールである。健康の源の一つは食である。最近、穀物、野菜、果物など様々な食品の栄養学的な研究や発見が進み、人々に対する説明も丁寧に行われるようになってきた。食（食品、食文化、食科学）と健康をテーマにして活動する博物館も各地に設けられてきている。飽食日本と言わ…
対象
小学校／中学校
種別
グラビア・扉・表紙
仕様
全2ページ (20ポイント)
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