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この記事に関連する記事の検索結果
  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第1回)
  • 食育は誰のもの？
書誌
楽しい体育の授業 2007年7月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
全100件(1～20件)
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第9回)
  • 小児肥満解消法！
書誌
楽しい体育の授業 2008年3月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候群）は成人男女（30～69歳）で約３割が肥満です。小児肥満も１割を超え、その割合は年々増加しています。昨年10月に厚労省の研究班（主任：浜松医科大学・大関武彦教授…
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小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第8回)
  • 肥満は万病のもと！
書誌
楽しい体育の授業 2008年2月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
先生方は体重の調節にどんな留意をされていますか？適当な運動・睡眠や過剰なストレスの発散等はいずれも大切ですが、なんと言っても食事、特に、過食・間食・夜食やお酒・甘味飲物を控えることです。とは言っても…
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小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第7回)
  • 噛んで胃腸を守る１０１２
書誌
楽しい体育の授業 2008年1月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
毎日の食事を楽しく美味しく食べられることは健康の証です。児童・生徒は食べ盛り・育ち盛りですから、朝はお腹が空いて目がさめ、台所から包丁の音や朝食の匂いが漂ってくれば、お腹がグ～と鳴って寝ていられないの…
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小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第6回)
  • ストレスを撃退しよう！
書誌
楽しい体育の授業 2007年12月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
私の大学時代の経験で恐縮ですが、教員免許を取得するため理科の授業実習を市内の付属小学校で水の話をしました。全く理解できない児童を見る父兄の心配そうな顔・指導教官の厳しい視線で極度に緊張し、メロメロにな…
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小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第5回)
  • 情緒を豊かに育てる！
書誌
楽しい体育の授業 2007年11月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
イライラ・頭に来た・机を叩く！まさかこんな光景は皆様の教室でありませんよね！ファミコンや携帯電話などのゲーム機は瞬間的な判断が要求されます。ゲームを長時間継続すると、脳の思考力・独創力や情緒感・総合的…
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小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第4回)
  • 脳が凍る「フリーズ」する！
書誌
楽しい体育の授業 2007年10月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
授業の最中に突然言うべき言葉が出なくて、頭が真っ白になった！「顔は分かるが、ア？、名前が出て来ない！」というような経験はありませんか？このような瞬間を「フリーズ」と呼んでいるのは財団法人河野臨床医学研…
対象
小学校
種別
連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第3回)
  • 噛むと記憶力がアップする！
書誌
楽しい体育の授業 2007年9月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
「エー本当？」という疑問は当然です。歯は食物を噛むためにあり、頭をよくするなんて信じられないですよね！ところが、最近、私共はよく噛むと記憶を司っている海馬（かいば）の神経細胞の働きをアップさせる事を証…
対象
小学校
種別
連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の指導 (第2回)
  • 運動すると頭がよくなる
書誌
楽しい体育の授業 2007年8月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
体育の授業は頭を鍛える授業です。運動は筋肉や骨を鍛えるだけでなく頭もよくなる事が科学的に証明されました…
対象
小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第44回)
  • 食育とは「次世代の体と心」を育てる総合授業
書誌
楽しい体育の授業 2011年3月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
４年間という長期間にわたり、このミニ連載を継続掲載をして頂いた本誌編集部並びに向山洋一先生・根本正雄先生に心から御礼申し上げます。また、大学での基礎科学研究者であった著者の話には分かり難い発想や表現が…
対象
小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第43回)
  • ２話：食育と体育との関わりはあるの？…
書誌
楽しい体育の授業 2011年2月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
前回、運動を司る中枢である運動野は手足と顔・口がほぼ半々の領域になっていることをお話しました。今回は身体の各部位の感覚を受け止めている脳領域：生体感覚野（第43―１話の左側図参照）についてお話いたしま…
対象
小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第43回)
  • 食育と体育との関わりはあるの…？
書誌
楽しい体育の授業 2011年1月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
「えー？、食育は調理や栄養の授業であり、栄養教諭の仕事」と思っていませんか？　そして、「体育は体の筋肉や骨を鍛え運動能力を向上させる授業で、食育との関わりはうすいのでは…？」、でも、「腹が減ったら！美…
対象
小学校
種別
連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第42回)
  • 人間らしい感覚・判断力を育てる
書誌
楽しい体育の授業 2010年12月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
いつもイライラしている、すぐ頭に来る、食卓や机をたたいて怒る…職場や友人に、こんなことに思い当たる人はいませんか…
対象
小学校
種別
連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第41回)
  • 噛むことはストレスを発散する～扁桃体の働き～
書誌
楽しい体育の授業 2010年11月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
噛むことによって、ストレスを緩和させることが分かりました。ホント？という半信半疑の方もおられると思います。しかし、「歯をくいしばって頑張る」という表現がありますね！これは誰でも本気で目前の困難な目標を…
対象
小学校
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連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第40回)
  • 子どもからオトナまで“キレル”危険な社会
書誌
楽しい体育の授業 2010年10月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
「キレル」…自分で自分の感情をコントロールできない子どもたちやオトナたちも大きな社会問題となっています。特に、未成年による凶悪事件の増加の背景には精神的な弱さや〝キレル〟が深く関わっています。このキレ…
対象
小学校
種別
連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第39回)
  • ストレスで変化する食事摂取量！
書誌
楽しい体育の授業 2010年9月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
前回、受験勉強や塾で遅くなった子どもたちに夜食をさせる家庭が多いことをお話し致しました。夜食は翌朝の目覚めを困難にさせ、朝の食欲を抑制するので極端に不機嫌になり、朝の一家団欒の食事が食べられない（朝食…
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小学校
種別
連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第38回)
  • 歯周病と夜食
書誌
楽しい体育の授業 2010年8月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
それでは、この歯周病をどうやって防いだらいいのかを紹介します。まず、第一は「歯の掃除」。口の中に食べ物を残さないことが歯周病を予防するのみならず大人になってからのあらゆる生活習慣病から身を守る最大の方…
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小学校
種別
連載・常設
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第37回)
  • 食事が歯垢を作り、歯周病の原因となる！
書誌
楽しい体育の授業 2010年7月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
昔、歯周病は「歯槽膿漏」と呼ばれていました。歯槽とは歯が入っている顎骨凹みであり、そこから膿が漏れて来る病気という意味です。歯周病の実態をよく現わしています。実際に、歯ぐきの回りが赤く腫れる、歯ぐきか…
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小学校
種別
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第36回)
  • こわ～い歯周病～保育園・小学校・中学校から！
書誌
楽しい体育の授業 2010年6月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
さて、歯の病気の代表といえば、虫歯と歯周病があげられます。どちらもやっかいですが、深く静かに潜行する分だけ歯周病の方が怖い病気といえるでしょう。特に中高年者に多く『歯の生活習慣病』とも呼ばれています…
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小学校
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第35回)
  • ガムは噛める喜びを鍛える「健康グッズ」
書誌
楽しい体育の授業 2010年5月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
ペットショップで見かける犬用の噛むためのガムはご存知でしょう。あれは、犬をイライラさせないことや歯を丈夫にするための道具です。ところが、飼い主である人間はそういうことを知っているのに、人間用の噛む器具…
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  • 最新情報を盛り込んだ食の授業 (第34回)
  • 食前食後にガムを噛もう！
書誌
楽しい体育の授業 2010年4月号
著者
齋藤　滋
ジャンル
保健・体育
本文抜粋
大分医科大学名誉教授・坂田利家先生の肥満予防の実験を紹介します。最初は、健常者を対象にした実験です。噛まないで食事をとらせるため、そうめんを使いました。上図左側のかむ群は、そうめんを食べる前にノンカロ…
対象
小学校
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