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食育と食卓教育
六年生にぴったり! 食育出前授業
書誌
教室ツーウェイ 2010年9月号
著者
西岡 美香
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食育と食卓教育
日本人が発見した「うま味」に感動
書誌
教室ツーウェイ 2011年3月号
著者
細羽 朋恵
本文抜粋
「食育テキスト」を使って四年生に一時間授業をした。 給食の時間、食べ物をしっかり噛みながらその味を楽しむようになった…
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小学校/中学校
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食育と食卓教育
子ども達に伝えたい食育内容
書誌
教室ツーウェイ 2011年2月号
著者
三好 保雄
本文抜粋
子どもTОSSデーの保護者講座でお話する機会がある。そこで好評な内容の一つにアトピー性皮膚炎克服体験話がある…
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小学校/中学校
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食育と食卓教育
栄養士、栄養教諭との授業を展開しよう
書誌
教室ツーウェイ 2011年1月号
著者
杉谷 英広
本文抜粋
一 栄養士、栄養教諭とのTT授業 食育、食卓教育を進めていくためには学校栄養士、栄養教諭との連携を図っていく必要がある。TOSSでは、TOSS栄養士ネットをつくり、全国の栄養士、栄養教諭の方に参加を呼…
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食育と食卓教育
食育で子どもの食べ方を変える
書誌
教室ツーウェイ 2010年12月号
著者
野ア 隆
本文抜粋
子どもたちの給食の様子を、注意深く見ることがある。 ある年、毎回の給食をとてもはやく食べ終えてしまう子がいた。食べる様子を見ていると、噛んで食べずに飲み込んでいる。あまり味わって食べているようにも見え…
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食育と食卓教育
米作り
書誌
教室ツーウェイ 2010年11月号
著者
山田 恵子
本文抜粋
勤務校では、毎年学校裏の田んぼでもち米を栽培している。 全校皆で次の作業を行う。 ○籾蒔き ○田植え…
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食育と食卓教育
牛乳教育テキストで栄養士さんと連携
書誌
教室ツーウェイ 2010年10月号
著者
塩谷 直大
本文抜粋
TOSSが作成している「牛乳教育テキスト」は、素晴らしい教材だ。子どもたちに知的に楽しく牛乳の大切さを教えることができる。栄養士さんと連携しながら、価値ある食育の授業を創り出すことができるのだ…
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小学校/中学校
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食育と食卓教育
「うまみ」は世界共通語〜「だし」「うまみ」を知ることで、食に対する興味が広がる〜
書誌
教室ツーウェイ 2010年8月号
著者
鈴木 恭子
本文抜粋
1.増え続ける給食残量 給食開始と同時に、自分の食器を持ち、配膳台に急ぐ子らが学級の1/3に及ぶ。彼らは、自分の給食を減らしにいくのだ…
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小学校/中学校
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食育と食卓教育
日本型食生活の良さは海外でも注目されている
書誌
教室ツーウェイ 2010年7月号
著者
山西 浩文
本文抜粋
一 食育の重要性を自覚する 新学習指導要領に総則の「体育・健康に関する指導」で「食育の推進」が明記されている…
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食育と食卓教育
食育体験を親子で共有させよう
書誌
教室ツーウェイ 2010年6月号
著者
齋藤 一子
本文抜粋
「化学調味料って石油からできているんですよね」 「化学」という言葉からくる誤解だが、正しい原料を言える人は大人でも意外に少ない。食の授業は親子で受けてほしいと考えた…
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食育と食卓教育
食卓の変遷から考える
書誌
教室ツーウェイ 2010年5月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 箱膳の実物を使って 箱膳(銘々膳)の実物を教室に持ち込む。写真のように広げた状態でなく、ふたをした状態で持ち込むと面白い…
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小学校/中学校
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食育と食卓教育
日本の食文化を伝承する
書誌
教室ツーウェイ 2010年4月号
著者
並木 孝樹
本文抜粋
うま味テキストの改訂を味の素と共に進めた。うま味は「甘み」「塩味」「酸味」「苦味」に並ぶ基本味の1つとして世界でも注目を集めている。うま味は池田菊苗氏が1908年にうま味成分がグルタミン酸であることを…
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総合的学習のドラマ
英会話/笑顔を引き出す TOSS型英会話授業
書誌
教室ツーウェイ 2006年2月号
著者
西岡 美香
ジャンル
外国語・英語/総合的な学習
本文抜粋
一年生を担任したとき学級に、場面かん黙のA子がいた。 四月、名前を呼ばれての「はい」という返事が聞こえない…
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小学校
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これからの授業を創る
総合的学習/エネルギーの授業
エネルギーの導入はインターネットを使った授業で!
書誌
教室ツーウェイ 2002年10月号
著者
西岡 美香
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
初めてエネルギーについて学ぶ三年生に行った授業を紹介する。 ○準備するもの ・TOSSランド 2140064波戸内勝彦氏のサイト…
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小学校/中学校
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特集 “社会貢献活動”で生まれた教育ドラマ
地球環境教育の誕生
思考を柔軟に! これも社会貢献活動
書誌
教室ツーウェイ 2011年1月号
著者
西岡 美香
本文抜粋
「エネルギー教育」というと原子力の勉強? と、特に女教師は腰が引ける。自分も例外ではなく、十年ほど前まではエネルギーの授業などやったこともなかったし、考えたこともなかった…
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ミニ特集 読み聞かせの実践事例
子どもたちをよくみて本を選ぼう
書誌
教室ツーウェイ 2010年8月号
著者
西岡 美香
本文抜粋
読み聞かせは、読んで聞かせる対象をよくみて行わなければならない。 読書の経験が少ない高学年の事例…
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小学校/中学校
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ミニ特集 教材の上手な活用方法…ユースウェアで効果倍増
ほんのちょっとの工夫次第で学力向上 定着と段取りがキーワード!
書誌
教室ツーウェイ 2009年10月号
著者
西岡 美香
本文抜粋
教材には必ずユースウェアがある。教材を作った側の意図だ。このユースウェアを無視した使い方をすると、効果は半減、もしくは効果はなくなる…
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ミニ特集 暗唱指導の方法(私の実践記)
朝の会の有効活用
書誌
教室ツーウェイ 2009年3月号
著者
西岡 美香
本文抜粋
「平家物語、さんはい」 するとクラスの子全員が、 「祇園精舎の鐘の声〜」 と声をそろえて言う。 そんな朝の会の風景が当たり前になれば、暗唱はごくごく簡単にできる…
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ミニ特集 「伝統文化」と「かるた」活用法
1年生から百人一首をしよう!
書誌
教室ツーウェイ 2008年10月号
著者
西岡 美香
本文抜粋
新学習指導要領の国語に「伝統文化」に関わる文言が加筆されている。 ア 伝統的な言語文化に関する事項…
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特集 この指導で成功体験を子どもに! 黄金の三日間のメニュー
漢字の学習システムを教える
やり方がわかるスキルでやり方を身につける
書誌
教室ツーウェイ 2008年4月号
著者
西岡 美香
本文抜粋
黄金の三日間に必ず入れたいのがこの「漢字学習システム」である。 できれば「あかねこ漢字スキル」が望ましい。なぜなら、「あかねこ漢字スキル」が一番学習システムを入れやすいからである…
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特集
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ミニ特集 全国子どもTOSSデー
一番人気は五色百人一首
書誌
教室ツーウェイ 2007年7月号
著者
西岡 美香
本文抜粋
今年は春休みに入ってすぐに以下の内容で行いました。時間にして二時間半。 1、名文暗唱カルタ 2、わくわく理科実験…
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図解でわかる!説明文の教材研究&授業づくり 小学校
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「自由進度学習」のカリキュラムデザインの具体例
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