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やってほしいこういう指導
教師から先に挨拶し続ける
書誌
教室ツーウェイ 2010年4月号
著者
戸井 和彦
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第27回)
農の専門家から野菜を育てる秘訣を教えてもらう
書誌
教室ツーウェイ 2013年6月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
秋から冬にかけての学級園は、空いていることが多い。ここに、農作物を植えて育てることにした。作物の冬を越す体験をさせたかったからである…
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小学校/中学校
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第25回)
食育に関係ある人たちとのネットワークを作る
書誌
教室ツーウェイ 2013年4月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
県の機関から、「食育応援隊ネットワーク」という会議に参加するように依頼された。 「子どもたちの食生活習慣を見直していこう」というのが主なねらいであった…
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小学校/中学校
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第22回)
大学と連携して、食農教育を進める
書誌
教室ツーウェイ 2013年1月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
農学部がある大学は、実習農場などの施設を持っていることが多い。こういった施設は、農家とは異なった良さがある…
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第19回)
農家に宿泊し、寝食をともにする食卓教育
書誌
教室ツーウェイ 2012年10月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
毎年、TOSS愛媛主催で農家等に宿泊して、農業や林業の体験学習をしている。 参加者は、1回につき、子ども約20名、大学生5名程度、教師4、5名、現地の役場職員など2〜3名である…
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小学校/中学校
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第16回)
神様に食べ物を供える習慣
書誌
教室ツーウェイ 2012年7月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
日本人は昔から、年中行事などの時に、神様に食べ物をお供えしてきた。その意味を多くの子どもたちは知らない…
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小学校/中学校
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第13回)
企業の食の出前講座を活用
書誌
教室ツーウェイ 2012年4月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 食品メーカーの出前講座 東京の味の素本社から学校に来ていただいて、「食の出前講座」を実施した。3年生4学級である。学級ごとに同じ内容を4回実施していただいた…
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社会貢献活動
食育・食卓教育 (第10回)
「牛乳」が長年、飲まれてきた理由
書誌
教室ツーウェイ 2012年1月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 骨粗鬆症の歴史 骨粗鬆症の写真を見せる。 「どんな病気でしょうか」とたずねた。言いにくい名前であるが、知っている子はいた。最近、増えているからでもある…
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小学校/中学校
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食育と食卓教育
食卓の変遷から考える
書誌
教室ツーウェイ 2010年5月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 箱膳の実物を使って 箱膳(銘々膳)の実物を教室に持ち込む。写真のように広げた状態でなく、ふたをした状態で持ち込むと面白い…
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小学校/中学校
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TOSSビギナーズ講座
地球温暖化を解決する日本の最高技術の環境セミナー
日本の火力発電所の熱効率は世界一
書誌
教室ツーウェイ 2010年3月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 まず、火力発電所の模型を使って発電の仕組みを理解させる 発電する仕組みは電力会社などから出ているカタログやHPなどの写真に掲載されている…
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小学校/中学校
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TOSSビギナーズ講座
ライフスキル教育・エイズ教育
身近なところに潜む危険を予知し、回避する力をつける
書誌
教室ツーウェイ 2009年6月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 まず、身近な教室内の危険 私が小学校時代のことである。 面白半分に、はさみをコンセントに差し込もうとして、担任から、厳しく叱られたことがあった。今でも、そのときのことを鮮明に覚えている…
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TOSSビギナーズ講座
地球温暖化を解決する日本の最高技術の環境セミナー
二酸化炭素を地中に貯留する技術
書誌
教室ツーウェイ 2009年4月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
1 増えるCO2を地中に埋める方法 CO2の削減する方法で、最近注目されている方法の1つに、「地中に埋める」という方法がある。日本でも増えている…
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循環型社会への授業のドラマ
CO2削減最新技術の挑戦/日本の石油会社は、世界でトップレベルの技術を用い、多くの段階で二酸化炭素の削減に努めている。
書誌
教室ツーウェイ 2005年7月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
石油が手元に届くまでには次のようなステップがある。 採掘海上輸送製油所輸送小売店 石油会社は、この全ての段階で二酸化炭素の削減に努めている。その方法は多岐にわたる…
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総合的学習/食と健康の授業
肥満のメカニズムを知り、予防に努める
書誌
教室ツーウェイ 2005年3月号
著者
戸井 和彦
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
「食べすぎである」「意志が弱い」などというように、肥満気味な人は否定的に見られている。 これは違うことが明らかになってきている…
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小学校/中学校
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総合的学習/調べ学習の授業
調べ学習に入るまでの内部情報の再構成の段階が大切である
書誌
教室ツーウェイ 2005年1月号
著者
戸井 和彦
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
エネルギーの授業で調べ学習をしたことが3回ほどある。 そのたびに感じることがあった。 子どもたちの持っている内部情報が極めて少ない…
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小学校/中学校
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これからの授業を創る
総合的学習/食と健康の授業
食糧自給は国家の将来を左右する大問題だ
書誌
教室ツーウェイ 2004年3月号
著者
戸井 和彦
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
1 国家の将来のために不可欠な授業 現在、日本は世界でも有数の豊かな国である。 しかし、その豊かさは「乏しい国内資源を外国からまかなうこと」によって成り立っている…
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授業の始まり3分間
授業を再現し、不要な言葉を限界まで削り取る作業を続ける
書誌
教室ツーウェイ 2004年2月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
授業の最初の3分間、どうでもいいような発問をしたり、とりとめのない話をして潰してしまう教師が多い…
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小学校/中学校
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これからの授業を創る
総合的学習/調べ学習の授業
「自分の健康は自分で守る」という原則に沿った、食の調べ学習用のサイトが必要だ
書誌
教室ツーウェイ 2003年12月号
著者
戸井 和彦
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
1 インターネットで調べるまでに 食の学習でも、インターネットで調べることが増えてきた。 ただ、インターネットを活用して手当たり次第に調べるだけでは「調べ方」が身につかない…
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これからの授業を創る
総合的学習/食と健康の授業
アレルギーの面から植物油の摂りすぎを考える
書誌
教室ツーウェイ 2003年6月号
著者
戸井 和彦
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
1 アレルギーに悩む子が増えている 花粉症で苦しんでいる子が教室の中に数人いる。 これは明らかに分かる子だけで、それ以外にもアレルギーに悩んでいる子が増えている。アレルギーとはギリシア語で「変わった反…
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ドラマを創る教師たち
全国ネットワーク活動中
食育推進全国協議会シンポジウムを機に大きく広がるTOSS食の教育
書誌
教室ツーウェイ 2003年3月号
著者
戸井 和彦
本文抜粋
平成14年12月15日。 東京で第1回食育推進全国協議会シンポジウムが開催された。 会場には300人近くの教師や関係者が集まった…
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これからの授業を創る
総合的学習/食と健康の授業
思春期に入る前に、貧血と食生活の関係を授業しておくべきである
書誌
教室ツーウェイ 2003年2月号
著者
戸井 和彦
ジャンル
総合的な学習
本文抜粋
4年生対象に血液検査を実施した。コレステロール値が高い子どもが昨年よりも増加していて、驚いた。 それとともに、貧血の症状が見られた子が目についた。女子が大部分である。これから学年が上がるとともに、貧血…
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